Sonntags Karte
Für den schönsten Tag der Woche
Einmal in der Woche
darf auch bei Ihnen die Küche kalt bleiben.
Dafür verwöhnen wir Sie gerne mit unseren
leckeren Sonntags-Gerichten.
Freuen Sie sich auf unsere monatlich
wechselnde Sonntags Karte.
Sonntags-Mittagskarte für den Monat Februar 2019
Sonntags-Suppe
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1. Zarte Poulardenbrust im Käse-Schinken-Mantel auf einer Sherry-Rahmsauce, dazu angeschwenkte Schupfnudeln und Salatteller „Nizza“
19,80 Euro
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2. „Landhausteller“, Grillsteak und Filets vom Spanferkel mit gerösteten
Zwiebeln, Schinken, Champignons und Brotcroutons,
Kartoffel-Kroketten und bunter Salat
19,50 Euro
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3. Gebratene Fischvariationen vom Lachs, Kaiserbarsch und Zander auf einer Champagner-Cremesauce, dazu gefüllte Nudeltaschen und gemischte Blattsalate 23,90 Euro
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4. Medaillons vom Jungschweinsfilet mit Broccoliröschen gratiniert, dazu Herzoginkartoffeln und frische Marktsalate 21,90 Euro
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5. Rinderrückensteak vom Angus Rind unter einer Zwiebelkruste gebraten, dazu Bauern-Rösties und frische Gemüseauswahl mit Sauce Hollandaise
23,90 Euro
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6. Lammrückenfilet auf einem Waldpilz-Kartoffelpürree, dazu ein gratiniertes Broccoliröschen und Blattsalate mit Crossinies
25,90 Euro
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7. „Vegetarisch“ Blumenkohl-Käse-Medaillon mit angeschwenktem Pfannengemüse gratiniert,dazu gefüllte Frühlingsrollen
und Salatteller „Nizza“
18,50 Euro
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Kleiner Dessertteller nach Art des Hauses
