Sonntags Karte
Für den schönsten Tag der Woche
Einmal in der Woche
darf auch bei Ihnen die Küche kalt bleiben.
Dafür verwöhnen wir Sie gerne mit unseren
leckeren Sonntags-Gerichten.
Freuen Sie sich auf unsere monatlich
wechselnde Sonntags Karte.
Sonntags-Mittagskarte für den Monat April 2019
Sonntags-Suppe
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1. Filetspitzen vom Schwein und Kalb in einer Calvados-Rahmsauce mit frischen Champignons, dazu hausgemachte Zwiebelspätzle und Salatteller
19,80 Euro
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2. „Landhausteller“, Grillsteak und Filets vom Spanferkel mit gerösteten
Zwiebeln, Schinken, Champignons und Brotcroutons,
Kartoffel-Kroketten und bunter Salat
19,90 Euro
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3. Duett vom Zander und Wildlachs in einer Champagner-Cremesauce mit frischen Eismeergarnelen, dazu ein Gemüse-Reistimbale und gemischte Blattsalate im Hausdressing 23,90 Euro
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4. Jungschweinsfilet „Lukull“ mit frischen Früchten und französischen Weichkäse überbacken, dazu Herzoginkartoffeln und frische Marktsalate
21,90 Euro
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5. Rinderrückensteak vom Angus Rind unter einer Zwiebelkruste gebraten,
dazu Bauern-Rösties und frische Gemüseauswahl der Saison
23,90 Euro
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6. Portion frischer Delbrücker Stangenspargel „Klassisch“ mit Sauce Hollandaise und angeschwenkte Kartoffel-Drillinge,
dazu roher Landhauschinken und Rührei
26,90 Euro
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7. „Vegetarisch“ Blumenkohl-Käse-Medaillon mit angeschwenktem Pfannengemüse gratiniert,dazu gefüllte Frühlingsrollen
und Salatteller „Nizza“
18,50 Euro
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Kleiner Dessertteller nach Art des Hauses
