½ dutzend Weinbergschnecken
Champignons / Tomate / Kräuterbutter / Käse / ofenfrisches Brot
13,90 €
Gebratene Jakobsmuscheln
Sesam / Honig- Ingwer Dressing / Salatbouquet
17,90 €
Gebackenes Tempuragemüse
Zucchini / Spitzpaprika / Brokkoli / Blumenkohl / Champignons / Gemischter Salat / Knoblauchdip
12,90 €
Käse-Lauchsuppe
Schweinsbrät / Gemüseperlen / Sahnehaube
7,50 €
Tomaten-Cremesüppchen
Broccoli / Gemüseperlen / Croutouns
7,80 €
Gefüllte Portobellopilze
Pesto-Graupenrisotto / Kirschtomaten-Konfit / Rucola
21,90 €
Indisches Tomatencurry
Frisches Gemüse / Basmati-Reis / Tikka Masala / Naanbrot
22,90 €
Salat Caesar
Römersalat / Caesar Dressing / Kirschtomaten / gekochtes Ei / Parmesan / Brotcroutons
14,50 €
mit Kikok Hänchenstreifen: 5,00 €
mit Roastbeefstreifen: 8,00 €
mit 4 Riesen- Gambas: 11,00€
Landhausteller
Schweinefilet & Steak / Champignons / Schmorzwiebeln / Bratkartoffeln / Salatteller
24,90 €
Kikok Hähnchen
Gemüseperlen / Halbwilder Reis / Sherry Sauce / Tempura-Gemüse / Salatteller
25,90 €
Medaillons vom Jungschwein
Champignons / Speckbohnen / Bratensauce / Bratkartoffeln
24,90 €
Geschmorte Kalbsbäckchen
Rahmwirsing / Portwein Reduktion / Kartoffelkrapfen
27,90
Flammlachs
Bandnudeln / Safran-Schaum / Gemüseperlen / Salatteller
27,90 €
6 Gambas
Großes Salatbouquet / Krustentier- Schaum / Knoblauch- Sahnedressing / Brotcroutons
28,90 €
Seeteufel in Tempura
Basmati-Reis / gegrilltes Gemüse / Wasabi-Hippe / Krustentierschaum
29,90 €
Rinderfiletspitzen
Steinpilz & Champignon / Gemüseperlen / hausgemachte Spätzle / Salatteller
26,90 €
Tranchiertes Roastbeef
Blue-Cheese Sauce / Broccoli / Kartoffelkrapfen
27,90 €
Beef Schnitzel
Panko / karamellisierten Zwiebeln / Kartoffelstampf / Salatteller
25,90 €
Rumpsteak
Steak aus dem Rücken vom Black Angus Rind
200g (Rohgewicht) 23,00 € / 300g (Rohgewicht) 29,00 €
Filetsteak
Mageres Steak aus dem hinteren Rückenteil, sehr zart
200g (Rohgewicht) 27,00 € / 300g (Rohgewicht)
31,00 €
Beilagen zum Steak
Kräuterbutter: 2,50 € / Pfeffer- Rahmsauce: 3,50 € /
Blue-Cheese Sauce: 3,90 € / Zwiebelkruste: 3,00 € /
Kartoffelbeilage nach Wahl: 4,20 € /
Salatteller oder buttergeschwenktes Gemüse: 4,20 €