SPARGEL - GALA

2024

Buffet oder lieber Menü?

alle Informationen finden Sie weiter unten.

 

 Spargel-Gala mit Fisch.-u. Fleischspezialitäten


 Die Krönung der Spargelzeit ist wieder unsere  Spargel-Gala

 

APRIL

Freitag, 12.04.2024 ab 18:00 Uhr

Samstag, 13.04.2024 ab 18:00 Uhr

Sonntag, 14.04.2024 ab 12:00 Uhr

 

Freitag, 26.04.2024 ab 18:00 Uhr

Samstag, 27.04.2024 ab 18:00 Uhr

Sonntag, 28.04.2024 ab 12:00 Uhr

 

 

MAI

Mittwoch, 01.05.2024 ab 12:00 Uhr

 

Montag, 20.05.2024 ab 12:00 Uhr

 

Freitag, 24.05.2024 ab 18:00 Uhr

Samstag, 25.05.2024 ab 18:00 Uhr

Sonntag, 26.05.2024 ab 12:00 Uhr

 


 Großes Vorspeisebuffet mit Fisch und Antipasti


 Spargel-Cremesuppe


 Hauptgerichte aus weißen, grünen und gebratenen Spargel

 

mit Schinkenvariationen, Kalbsschnitzel, Medaillons, Poulardenbrust und Seezungenröllchen


 und zum Abschluss

ein Dessert-Buffet zum Preis

 

 

von 36,90 Euro
pro Person

 

 

Spargelzeit im Restaurant

 

Während der Spargelsaison können Sie in unserem Restaurant immer frischen Spargel bestellen.

 

Wählen Sie normal aus der "a la carte" Karte eines unsere leckeren Spargelgerichte oder wählen Sie das Spargelmenü (ab 2 Personen):

 

Spargelsuppe

****

frischer Stangenspargel

kleine Kalbsschnitzel

Schweinefilet Medaillons

grünes Spargelragout

gekochter Schinken & roher Schinken

Schnittlauch-Rührei

Kartoffeln & Rösti

Sauce Hollandaise & zerlassene Butter

***

Beerensorbet mit süß-säuerlichem Spargelsalat

 

39,90€ p.Person

 

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