Unsere Tagesspezialitäten

immer wieder neu entdecken!

Hier finden Sie unsere wechselnden Tagesspezialitäten.

Sie sind geprägt von den saisonal-kulinarischen Highlights aus dem Garten der Natur.


Unsere Tagesspezialitäten

 Pfifferlingskarte

 

Gefüllter Crêpe

Kräutercrêpe / Rahm-Pfifferlinge

14 €

 

Pfifferling-cremesuppe

Schnittlauch / Sahnehaube / Knoblauchcroutons

8 €

 

Waldpilz-Pfanne in Rahm

Pfifferlinge / Kräuterseitlinge / Champignons / Steinpilze / Kartoffelrösti

17 €

 

Schnitzel Pfifferlinge

Schweineschnitzel / Pfifferlinge in Rahm / Bratkartoffeln /

Beilagensalat

20,90€

 

Salat Pfifferlinge

Gebratene Pfifferlinge / gebackener Broccoli /

Himbeer -Vinaigrette / ofenfrisches Brot

17 €

 

Roastbeef Überbacken

Pfifferlinge / Blue Cheese / Kartoffelkrapfen / Beilagensalat

25,90€

 

 

SEAFOOD Wochen im September

 

1 Pfund Napoli Miesmuscheln

 

Tomaten- Sud / Knoblauch / Frisches Baguette

 

                                                                       15 €

 

 

 

Pasta Sizilianisch

 

 Miesmuscheln / Spaghetti / Tomatensauce / Knoblauch / Pecorino

21€

 

 

  (kleine Speise)  6 Riesengarnelen

 

Knoblauch-Chili- Öl / Kirschtomaten / Salatbouquet / Frisches Baguette

 

16 €

 

 

   (kleine Speise)  Fischsuppe

 

Frutti di Mare / Knoblauch / Tomaten / Baguette

 

8 €

 

Seeteufel

 

Ratatouille- Gemüse / Kräuterbutter / Salbei Gnocchi

 

33 €

 

 

 

Ganze Dorade Rosé

 

Pariser Kartoffeln / Rosmarin & Thymian / Knoblauch / Gurken- Schmandsalat

 

30 €