Unsere Tagesspezialitäten

immer wieder neu entdecken!

Hier finden Sie unsere wechselnden Tagesspezialitäten.

Sie sind geprägt von den saisonal-kulinarischen Highlights aus dem Garten der Natur.


Unsere Tagesspezialitäten

Matjes Saison

 

Dreierlei vom Matjes Tatar

Pumpernickel / Apfel / Zwiebeln / Rote Beete / Curry / Salatbouquet

16,90 €

 

 

Pfifferling-cremesuppe

Schnittlauch / Sahnehaube

7,90 €

 

 

Salat Matjes

Frittierte Matjesfilets / Apfel / gepickelte rote Zwiebeln /

Frittierte Kapern / ofenfrisches Brot

15,90 €

 

 

Matjes Burger

Matjes Filet „Sylter Art“ / Matjes Tatar / Essiggurken /

gepickelte Zwiebeln / Pommes Frites

17,90 €

 

 

Matjes Klassisch

3 Matjes Filets / gepickelte rote Zwiebeln / Speck / Bratkartoffeln / Salatteller

19,90 €