Breakfast

For a good start in the day

It is not just that our hotel guests appreciate the buffet breakfast.

 

Schnittker is the perfect location to meet in the morning or to celebrate your birthday with a beautiful breakfast. The bright and friendly ‘Kaminzimmer’ is the best room to start the day.



Breakfast Menu

Gourmet  Country Breakfast-Buffet

Orangensaft, Tomatensaft, Mineralwasser

Frischer Wurstaufschnitt, Westfälischer Knochenschinken

Gekochter Hinterschinken, Holsteiner Mettwurst, Heidefrühstück

Schnittkäse und Französische Käseauswahl mit Früchten

Räucherlachs mit Sahne-Meerrettich

Rührei mit gebratenem Speck, Gekochte Landeier

Nürnberger Rostbratwürstchen u. Mini-Frikadellen

Verschiedene Müslisorten mit Milch

Brötchen und Brotauswahl, Butter, Marmelade und Honig

Joghurt, Obstsalat und Rote Grütze

Kännchen Kaffee, Tee, Schokolade, Kaffeespezialitäten

 

12,90 Euro

 

Kinder bis 12 Jahre zahlen die Hälfte

Extension  as  a  brunch  buffet

Rinderkraftbrühe „Royal“

3,50

 

Berner Käse-Lauchcremesuppe

3,80

 

Kartoffel-Champagner-Cremesuppe

3,90

 

Kleine Schnitzelchen, Mini-Poulardenspieß „Hawaii“

5,90

 

Züricher Kalbgeschnetzeltes

in einer feinen Champignon-Rahmsauce,

dazu hausgemachte Zwiebelspätzle

und Blattsalate „Nizza“

 9,40

 

Medaillons vom Jungschweinsfilet

mit frischen Früchten und Käse überbacken,

dazu Berner Röstitaler und frische Gemüseauswahl

 10,50